
Sydamerikanska smaker och internationella dj:s står i fokus när F12-gruppen förvandlar flaggskeppet Fredsgatan 12 till Público - en kontinental mötesplats med rum för både matälskare och klubbmänniskor.
Den 30 januari är det premiär för krögarna Melker Andersson och Danyel Couyets nya krogkonceptet Público, en kombination av restaurang och nattklubb som hämtar inspiration från varmare breddgrader. Med röda väggar, gröna palmer och en lång cevichebar i mitten har krogen fått drag av Mexiko och Peru, och både hetta och "sharing" regerar på menyn. Enligt "dinner to club"-tänket ska gästerna både kunna äta, ta en drink och stanna kvar på klubben som drar igång under kvällen och har öppet fram till 03.
Koncept- och produktionsbyrån Segrén Hedlund, som har utvecklat några av Stockholms hetaste klubbar, har varit med och tagit fram konceptet, och de satsar stort på bokningarna med både resident dj:s och internationella gästspelningar.
- Liknande koncept, där både mat och musik står i fokus, är sedan länge populära utomlands, så det känns spännande att kombinera konceptet med våra erfarenheter från F12 och skapa något helt nytt i internationell tappning, säger Jens Segrén, en av byråns grundare.
Público öppnar den 30 januari 2015.
Mer information: Público