
Ett par gånger i månaden bjuder matstudion Adam & Albin in till ett spännande koncept med mellanrätter i intim hemma hos-miljö. Bakom den unika studion står de två gastrokockarna Adam Dahlberg och Albin Wessman som slipar sin långa erfarenhet från Mathias Dahlgren. Att råvarorna står i fokus skvallrar inte minst de sparsmakade öppettiderna om; här hinner aldrig förrådet sina. Förvänta dig en okomplicerad men oklanderligt vällagad skara mellanrätter som anpassas och byts ut varje gång. En favorit som du bör hålla utkik efter är dock råbiffen med parmesan, rostad mandel och vattenkrasse.
Mer information: Adam & Albin Matstudio, Rådmansgatan 16, Östermalm